О главном продукте новогоднего стола – о мандаринах

Кроме того, мандарины богаты витамином А, который важен для зрения и здоровья кожи. Калий улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Фосфор и кальций способствует здоровью зубов, волос и ногтей. Магний благотворно влияет на центральную нервную систему. Также мандарины содержат клетчатку, которая помогает пищеварению и улучшает работу кишечника. Наконец, они являются источником антиоксидантов, которые защищают клетки организма от повреждений.

Но многие забывают, что и кожура мандаринов обладает ценными свойствами. В ней содержится большое количество пектина, который способствует очищению организма от токсинов и шлаков, а также помогает снижать уровень холестерина в крови. Кроме того, она обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами.

Сколько мандаринов можно есть?
Этот вопрос волнует многих любителей этого фрукта. Как отмечает врач-терапевт Областной больницы №4 (г.Ишим) Елена Головко, если у вас нет аллергии на этот продукт, то взрослому можно смело съедать 4-5 штук в день, а ребенку от 3 до 5 лет — 1-2 штуки. При наличии ожирения, гастрита, язвенной болезни желудка или заболеваний печени — не более 1-2 штук.
Мужчинам мандарины полезны для поддержания мужского здоровья, а женщинам помогут похудеть благодаря своей низкой калорийности — всего 38 ккал на 100 грамм.

Используйте мандариновую кожуру в кулинарии — добавляйте ее в выпечку, консервированные овощные салаты, домашнее варенье. Также можно приготовить ароматный чай, добавив в кипяток небольшое количество высушенной кожуры. И не забывайте про ароматерапию — аромат эфирных масел мандарина успокаивает и создает атмосферу уюта.